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Miele di Kanuka Crudo
Produttore: MNZ
Contenuto: 250 grammi
Miele di Kanuka 100% Nuova Zelanda crudo, monofloreale e non pastorizzato. Altissimi livelli di perossido di idrogeno.
Esaurito
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Descrizione prodotto
Miele di Kanuka Crudo
Originale della Nuova Zelanda
Miele crudo e monofloreale proveniente dai fiori di Kanuka, pianta autoctona della Nuova Zelanda.
Pur non essendo conosciuto come il suo “cugino” Manuka, questo miele ha proprietà antibatteriche grazie agli alti livelli di perossido di idrogeno nel miele (Fingleton et al., 2014).
L’attività del perossido di idrogeno può essere misurata in laboratorio usando un test di attività totale, che usava la tecnica chiamata “saggio di sensibilità antibiotica” per misurare la capacità del miele di inibire il crescita di batteri cresciuti in una piastra di agar (Lu et al., 2013). Maggiore è l’attività totale, maggiore è la proprietà antibatterica del miele.
Vieni a conoscerlo meglio e scopri tutte le sue proprietà.
Contenuto: 250 grammi in vasetto di plastica BPA free
Ingredienti: miele monofloreale ottenuto dai fiori di Kanuka (Kunzea ericoides) in Nuova Zelanda, non filtrato e non pastorizzato.
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