Tè Matcha Latte con Miele di Manuka
Tè Matcha e i suoi benefici
Il tè matcha è una polvere di tè verde finemente macinata che viene consumata in Giappone da secoli.
È ricco di antiossidanti, che hanno il potenziale per ridurre il rischio di malattie croniche come malattie cardiache, cancro e diabete.
Alcuni dei benefici del tè matcha includono:
- Aumento della funzione cerebrale: Il tè matcha contiene L-teanina, un amminoacido che può migliorare la concentrazione e la memoria.
- Riduzione dello stress: sempre grazie alla L-teanina, il matcha che può aiutare a ridurre lo stress e l’ansia.
- Miglioramento della digestione: Il tè matcha contiene catechine, che possono aiutare a migliorare la digestione e ridurre il rischio di cancro del colon-retto.
- Protezione del cuore: Il tè matcha contiene catechine, che possono aiutare a ridurre il colesterolo LDL (cattivo) e aumentare il colesterolo HDL (buono).
- Riduzione del rischio di cancro: Il tè matcha contiene antiossidanti che possono aiutare a proteggere dalle cellule danneggiate dal cancro. (studio del 2022)
Il tè matcha può essere preparato in una varietà di modi, tra cui:
- Tè matcha tradizionale: Il tè matcha tradizionale viene preparato versando acqua calda su un cucchiaio di polvere di tè matcha in una ciotola.
- Tè matcha latte: Il tè matcha latte è un modo popolare per consumare il tè matcha, ed è fatto aggiungendo latte e miele alla polvere di tè matcha.
- Tè matcha in cucina: Il tè matcha può essere utilizzato anche in cucina per aggiungere un sapore unico e terroso a una varietà di piatti.
Il tè matcha è un’ottima aggiunta a una dieta sana. È ricco di antiossidanti e può offrire una varietà di benefici per la salute.
Tè Verde Matcha Biologico in Polvere, Prodotto in Giappone.
Ideale per dolci, frullati, tè freddo e latte, o in cucina come ingrediente nelle ricette.
Miele di Mānuka MGO e le sue proprietà
Il miele di Mānuka è uno straordinario miele prodotto dalle api dal nettare dell’albero Mānuka della Nuova Zelanda. Un’approfondita ricerca scientifica ha dimostrato che ha notevoli proprietà funzionali, con persone in tutto il mondo che lo apprezzano per il suo gusto caratteristico e i benefici naturali per l’immunità e il benessere.
Il miele di Mānuka viene prodotto solo in Nuova Zelanda e solo durante poche settimane ogni estate, quando il Mānuka è in fiore, rendendolo un dono davvero raro della natura.
È ricercato da persone in tutto il mondo che amano i molti modi diversi in cui sostiene il loro benessere.
La ricerca fino ad oggi ha rivelato i potenziali benefici per il benessere del miele di Mānuka nelle seguenti aree:
- Cura delle ferite e cura della pelle
- Salute e protezione immunitaria
- Calmante per la gola e per la tosse
- Salute dell’intestino e dell’apparato digerente
- Salute orale
- Aumento di energia naturale
Dopo la rivoluzionaria scoperta del componente MGO o Metilgliossale che rende il miele di Mānuka così speciale e ricercato, Manuka Health è stata la prima azienda ad misurare i livelli di MGO nel miele di Mānuka, che è successivamente diventata la misura scientifica standard che contraddistingue il miele originale.
Miele di manuka originale dalla Nuova Zelanda, attività fortissima, quando si ha bisogno del meglio in commercio.
La ricetta con Tè Matcha e miele di Manuka
Il tè verde Matcha ha una vasta gamma di benefici per la salute, dal suo alto contenuto di antiossidanti al rilascio lento e costante di caffeina.
Con l’ulteriore bontà del miele di Mānuka di alta qualità di Mānuka Health, diventa una bevanda deliziosamente salutare e priva di dolcificanti artificiali.
Ingredienti per 2 persone:
- polvere di Matcha: 1 cucchiaino da tè
- acqua: 180 ml
- miele di Mānuka MGO 550 di Manuka Health: 1 cucchiaino
- latte vegetale (latte di mandorle o di avena non zuccherati): 120 ml
- cannella
- una piccola ciotola
- frustino in bamboo per il matcha
- montalatte
Procedimento:
- Versa la polvere di Matcha in una piccola ciotola.
- Riscalda l’acqua fino a massimo 80 °C. Non lasciare che l’acqua arrivi a ebollizione, perché il calore può distruggere il sapore delicato del matcha. Versa 60 ml di acqua nella piccola ciotola con il matcha.
- Sbatti energicamente a zig-zag per circa un minuto con il frustino, fino a ottenere un composto schiumoso.
- Trasferisci il matcha frullato nella tazza, quindi aggiungi l’acqua calda rimanente. Mescola un cucchiaino di miele di Mānuka fino a quando non si scioglie.
- Utilizza un montalatte per riscaldare e montare 120 ml di latte. Versa il latte schiumato sul matcha nella tazza.
- Cospargi di cannella, mescola e gusta !
Il Matcha rilascia il suo contenuto di caffeina molto più lentamente rispetto al caffè o ad altre bevande energizzanti. Il miele di Mānuka di altissima qualità e livello MGO offre uno scudo naturale per il tuo benessere.
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