Il Viaggio del Mondo in 10 Spezie

Il Viaggio del Mondo in 10 Spezie

10 miscele di spezie da agricoltura biologica.

Queste miscele sapientemente dosate, riescono a trasmettere la sensazione di “un viaggio attorno al mondo attraverso una fiaba di odori e aromatizzazioni dei sensi”.

Contenuto: scatola 50 gr – 10 buste con sigillo salva freschezza.

Ingredienti:

Shanti’s Tandoori Masala: peperone dolce*, zenzero*, curcuma*, cannella di ceylon*, coriandolo*, cannella di cassia, aglio*, cardamomo*, noce moscata*, chiodi di garofano*, chili* 1%;

Miscela per torte e per biscotti della nonna: cannella di cassia*, noce moscata*, chiodi di garofano*;

Habesha’s spezia di berberi: peperone dolce*, zenzero*, coriandolo*, aglio*, basilico*, cannella di cassia*, cardamomo*, pepe nero*, pezzi di cipolle*, cumino dei prati*, pimento*, chili* 2%;

Pesce, condimento biologico per piatti di pesce: prezzemolo*, timo*, basilico*, levistico*, semi di senape gialla*, citronella*, fiordaliso*;

Spezie di Wong per il riso: pezzi di carote*, cumino dei prati*, semi di senape gialla*, semi di coriandolo*, zenzero*, pezzi di bietola*, cannella di cassia*, buccia di limone*, finocchio*, fiordaliso*, petali di rosa*;

Erbette da spalmare: cumino dei prati*, levistico*, prezzemolo*, galanga*, timo limone*, basilico*, aglio*, issoppo*, santoreggia*, aneto*, semi di fieno greco*;

Spezie per chili con carne: peperone dolce*, pezzi di pomodori*, aglio*, origano*, chili piccante* 7%, pepe nero*, cumino dei prati*, lemongras*, cannella di ceylon*, paprica affumicata*, rosmarino*, aglio*;

Spezie per Gulasch: paprica dolce*, cipolla*, aglio*, cumino dei prati*, sale marino, issoppo*, pepe nero*, paprica piccante*;

Frankie’s barbecue: peperone dolce*, pezzi di pomodoro*, aglio*, sale marino, issoppo*, timo*, rosmarino*, maggiorana*, pepe nero*, chili*;

Nana’s tabouleh per il Cous Cous e Bulgur: menta*, prezzemolo*, pezzi di pomodoro*, buccia di limone*, aglio*, fiordaliso*, calendula*, pezzi di cipolla*, sale marino.

(*da agricoltura biologica).